D’un temps a ara s’ha popularitzat el costum de ruixar les copes de Gin Tónic amb diferents tipus d’essència o extractes per aromatizar i donar un toc diferent, més enllà d’una pela de cítric sobre el tall o unes bayas de ginebre en el seu interior, per posar uns exemples.
En aquest sentit, Williams & Humbert ha presentat un difusor d’Aigua de Buda, una espècie de spray per polvoritzar essència de l’exòtic cítric Mà de Buda. Aquesta essència s’obté de la maceraciò de la pell del cítric en alcohol de blat de procedència anglesa.
D’aquesta manera és possible extreure’s els olis essencials de la Mà de Buda i s’aconsegueix l’anomenada Aigua de Buda, que segons apunten des de Williams & Humbert, està especialment recomanada per ser polvoritzada i aromatizar el got del Gin Tònic, els gels o tot alhora.
Preu 12,25 € iva inclòs
Em sembla molt bona idea. El gin tònic segur que encara estarà més bo amb l’aigua de buda. El Celler de Gràcia està molt bé és molt complert tenen de tot el que et puguis imaginar en el món dels vins, caves i licors. Jo ja hi he anat moltes vegades a comprar perquè està molt bé i el preu és molt raonable.
Els que no ho coneixeu aneu-hi.