D.O. Rueda
Temperatura de servei: Entre 6º i 8º
Consumir durant 2014/15
Preu: 7,95 euros/amp.
Perro Verde 2013 és un vi blanc de la D.O. Rueda, elaborat amb raïm verdejo. Aquest vi realitza la fermentació en acer inoxidable a temperatura controlada.
Té un color groc llimona pàl·lid.
En nas és expressiu amb una bona intensitat. És perceben notes de fruïta fresca, tropicals, i cítriques.
En boca es mostra saborós, fresc amb un cert volum. En el post-gust és lleugerament afruitat.
Marida amb molt plats, des de arrossos, pasta, fumats, formatges tous, peixos a la brasa, etc.